We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Biszkopty połamać ręcznie lub drobno posiekać nożem. Włóż je do głębokiej miski i posyp zimnym mlekiem, uważając, aby zbytnio nie zmiękły. Konsystencja końcowego salami nie powinna być kremowa, ale powinna być lekko twarda.
Drobno posiekaj pistacje, orzechy włoskie (wcześniej przyrumienione w piekarniku) i czekoladę.
Osobno ubić mikserem do kremu mascarpone ze słodzikiem, łyżką kakao, esencji kawowej i rumowej. Dodaj herbatniki, pistacje, czekoladę, ale także startą skórkę pomarańczy i rodzynki. Delikatnie wymieszać szpatułką.
Posyp cukier i kakao na kawałku folii spożywczej, a następnie rozprowadź wcześniej przygotowaną mieszankę. Ostrożnie zawiń folią. Jeśli chcesz, możesz zawinąć go w papier do pieczenia, by nie wyciągać z lodówki innych smaków, ale też żeby był jak najbardziej ciasny.
Wstaw do lodówki do następnego dnia.
Porcje: 12
Czas przygotowania: 30 min
Dobry apetyt!
Jeśli podoba Ci się mój przepis, możesz go również znaleźć na moim blogu:
