Najnowsze przepisy

Cuddura cull’ova

Cuddura cull’ova



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Przepis Cuddura cull'ova di z dnia 28-03-2015 [Zaktualizowano w dniu 11-05-2016]

Cuddura cull'ova po sycylijsku, cuzzupe w Calabrese, scarcelle po apulii, różne nazwy wskazujące na typowe wielkanocne słodycze rozsmarowywane na południu. Jest to deser na bazie podobnej do ciasta kruchego, który jest krojony w różne kształty związane z Wielkanocą, od gołębicy po dzwonek, do którego dodaje się jajka na twardo, dekorując wszystko kolorowymi cukrami. W tym roku po raz pierwszy przygotowałam cuddurę z jajkami z Elisą i spędziliśmy razem miłe popołudnie, potem wręczając ciasteczka mojemu mężowi i rodzicom;) cóż przyjaciele zostawiam was mimo pięknego dnia zaprasza na spacer, jestem na konwencie, ivano też ma interwencję w tym tygodniu, na szczęście tym razem w Neapolu;) Życzę miłego dnia i zostawiam to miłe ciasto wielkanocne;)

metoda

Jak zrobić Cuddura cull'ova

do dekoracji:
napoje gazowane

Ugotuj jajka i ostudź.
W międzyczasie przygotuj ciasto, wkładając mąkę do miski. Zrób dołek w środku i dodaj sodę oczyszczoną, zimne masło pokrojone na małe kawałki, cukier, wanilię, startą skórkę cytryny i jajko.

Zagnieść zaczynając od środka, stopniowo wchłaniając całą mąkę. wlej mleko i ugniataj, aż uzyskasz jednorodną mieszankę.

Zrób kulkę, zawiń w folię i wstaw do lodówki na około 30 minut.

Ciasto rozwałkować na posypanej mąką desce do ciasta.
Następnie wytnij preferowane kształty.

Jajka ugotowane na twardo ułóż na środku foremek, wywierając lekki nacisk

Dodaj paski ciasta, aby wszystko zablokować.

Ciastka ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia

Posmaruj placki ubitym jajkiem i rozprowadź kolorowe posypki na powierzchni.

Piec Cuddura cull'ova w piekarniku nagrzanym do 180 ° C przez 15-20 minut


Wideo: pupi cullova (Sierpień 2022).