Najnowsze przepisy

Wina południowo-zachodniej (lub południowo-zachodniej) Francji

Wina południowo-zachodniej (lub południowo-zachodniej) Francji



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ile wiesz o tej rozległej kolekcji apelacji win?

W przeciwieństwie do Hiszpanii i Włoch – gdzie nieodkryte, tradycyjne regiony winiarskie są odkrywane na nowo z niezwykłą częstotliwością – większość regionów winiarskich we Francji jest dość dobrze znana osobom zajmującym się handlem winem i wielu konsumentom wina.

Wyjątkiem jest południowy zachód Francji — lub być może południowy zachód — zbiór małych regionów upraw zebranych pod jednym tytułem, z których wina coraz częściej są dystrybuowane w Stanach Zjednoczonych.

Sprawdź swoją wiedzę o regionie za pomocą tego popowego quizu:

1. Czy właściwa nazwa regionu:
(a) Południowy Zachód
(b) południowy zachód
(c) albo jest w porządku

2. Ile apelacji podstawowych znajduje się w regionie?
(a) 18
(b) 5
(c) 7

3. Ile możesz wymienić (bez patrzenia)?

4. Większość miłośników wina wie, że wina na bazie Malbec pochodzą z Argentyny. Jaka apelacja w tym regionie jest historycznie dużym producentem Malbec?
(a) Cahors
(b) Fronton
(c) Gaillaca?

5. Jaka apelacja wina jest najbardziej znana ze swoich win na bazie Tannat?
(a) Cahors
(b) Irouléguy
c) Madiran

Dodatkowy kredyt: Który kraj Ameryki Południowej buduje swoją reputację na Tannat?

6. Côtes de Gascogne produkuje lekkie, aromatyczne wina z Ugni Blanc i Colombard. Jaka jest brandy, którą region wytwarza z tych samych winogron?

7. Który region leży u podnóża Pirenejów we francuskim Kraju Basków?
(a) Cahors
(b) Saint-Mont
(c) Irouléguy?

8. Który region jest najbardziej znany ze swoich owocowych róż?
(a) Fronton
(b) Fronton
(c) Fronton?

9. Która apelacja ma największą różnorodność win?
(a) Madiran
(b) Irouléguy
(c) Gaillaca?

10. Jaki region został ostatnio uaktualniony — w 2009 r. — do statusu AOP (wcześniej znany jako AOC)?
(a) Fronton
(b) Saint-Mont
c) Côtes de Gascogne?

Odpowiedzi: 1. a) południowy zachód lub południowy zachód; 2. a) 18 AOP, chociaż istnieje dodatkowych 20 IGP, które obejmują wina znane wcześniej jako vins de pays; (3) dobrze????; 4. a) Cahors; 5. c) Madiran; dodatkowy kredyt: Urugwaj; 6. Armaniak; 7. c) Irouléguy; 8. OK, postanowiliśmy to ułatwić; 9. (c) Gaillac robi czerwone, białe, różowe, musujące i słodkie; 10. (b) Saint-Mont.


Grand Cru Kitterle

Ostry nawis ukształtowany przez silne ramiona i wzmocniony pięćdziesięciokilometrowym murem: Kitterlé jest pomnikiem. Słoneczne od zmierzchu do świtu, z ubogą i piaszczystą glebą, to magnetyczne terroir produkuje wyjątkowe wina.

Ma łączną powierzchnię 26 hektarów, z czego 20 hektarów należy do Domaine Schlumberger. Jego wysokość waha się od 270 do 360 metrów. Jego średnia wydajność wynosi 25 hektolitrów z hektara.
Plantatorzy winorośli, którzy pracowali na tej działce o stromych zboczach dochodzących do 50°, nadali jej lokalny przydomek „łamacz cieląt”.
To terroir z wulkanu i piaskowca zostało po raz pierwszy wymienione w 1699 roku i jest sprzedawane pod własną nazwą od 1830 roku.
Zajmuje wyjątkowe miejsce na skraju góry: skaliste wychodnie oferujące trzy różne ekspozycje: południowo-zachodnią, południową i południowo-wschodnią, wszystkie wzniesione na bardzo stromych zboczach do 50°.

Ze względu na bardzo ubogą glebę, plon nie może być ważny, ale smakuje koncentracja aromatów i wyjątkowa zdolność starzenia się.

Ulubione odmiany winogron: Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer.


Grand Cru Kitterle

Ostry nawis ukształtowany przez silne ramiona i wzmocniony pięćdziesięciokilometrowym murem: Kitterlé jest pomnikiem. Słoneczne od zmierzchu do świtu, z ubogą i piaszczystą glebą, to magnetyczne terroir produkuje wyjątkowe wina.

Ma łączną powierzchnię 26 hektarów, z czego 20 hektarów należy do Domaine Schlumberger. Jego wysokość waha się od 270 do 360 metrów. Jego średnia wydajność wynosi 25 hektolitrów z hektara.
Plantatorzy winorośli, którzy pracowali na tej działce o stromych zboczach dochodzących do 50°, nadali jej lokalny przydomek „łamacz cieląt”.
To terroir z wulkanu i piaskowca zostało po raz pierwszy wymienione w 1699 roku i jest sprzedawane pod własną nazwą od 1830 roku.
Zajmuje wyjątkowe miejsce na skraju góry: skaliste wychodnie oferujące trzy różne ekspozycje: południowo-zachodnią, południową i południowo-wschodnią, wszystkie wzniesione na bardzo stromych zboczach do 50°.

Ze względu na bardzo ubogą glebę, plon nie może być ważny, ale smakuje koncentracja aromatów i wyjątkowa zdolność starzenia się.

Ulubione odmiany winogron: Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer.


Grand Cru Kitterle

Ostry nawis ukształtowany przez silne ramiona i wzmocniony pięćdziesięciokilometrowym murem: Kitterlé jest pomnikiem. Słoneczne od zmierzchu do świtu, z ubogą i piaszczystą glebą, to magnetyczne terroir produkuje wyjątkowe wina.

Ma łączną powierzchnię 26 hektarów, z czego 20 hektarów należy do Domaine Schlumberger. Jego wysokość waha się od 270 do 360 metrów. Jego średnia wydajność wynosi 25 hektolitrów z hektara.
Plantatorzy winorośli, którzy pracowali na tej działce o stromych zboczach dochodzących do 50°, nadali jej lokalny przydomek „łamacz cieląt”.
To terroir z wulkanu i piaskowca zostało po raz pierwszy wymienione w 1699 roku i jest sprzedawane pod własną nazwą od 1830 roku.
Zajmuje wyjątkowe miejsce na skraju góry: skaliste wychodnie oferujące trzy różne ekspozycje: południowo-zachodnią, południową, południowo-wschodnią, wszystkie wzniesione na bardzo stromych zboczach do 50°.

Ze względu na bardzo ubogą glebę, plon nie może być ważny, ale smakuje koncentracja aromatów i wyjątkowa zdolność starzenia się.

Ulubione odmiany winogron: Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer.


Grand Cru Kitterle

Ostry nawis ukształtowany przez silne ramiona i wzmocniony pięćdziesięciokilometrowym murem: Kitterlé jest pomnikiem. Słoneczne od zmierzchu do świtu, z ubogą i piaszczystą glebą, to magnetyczne terroir produkuje wyjątkowe wina.

Ma łączną powierzchnię 26 hektarów, z czego 20 hektarów należy do Domaine Schlumberger. Jego wysokość waha się od 270 do 360 metrów. Jego średnia wydajność wynosi 25 hektolitrów z hektara.
Plantatorzy winorośli, którzy pracowali na tej działce o stromych zboczach dochodzących do 50°, nadali jej lokalny przydomek „łamacz cieląt”.
To terroir z wulkanu i piaskowca zostało po raz pierwszy wymienione w 1699 roku i jest sprzedawane pod własną nazwą od 1830 roku.
Zajmuje wyjątkowe miejsce na skraju góry: skaliste wychodnie oferujące trzy różne ekspozycje: południowo-zachodnią, południową i południowo-wschodnią, wszystkie wzniesione na bardzo stromych zboczach do 50°.

Ze względu na bardzo ubogą glebę, plon nie może być ważny, ale smakuje koncentracja aromatów i wyjątkowa zdolność starzenia się.

Ulubione odmiany winogron: Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer.


Grand Cru Kitterle

Ostry nawis ukształtowany przez silne ramiona i wzmocniony pięćdziesięciokilometrowym murem: Kitterlé jest pomnikiem. Słoneczne od zmierzchu do świtu, z ubogą i piaszczystą glebą, to magnetyczne terroir produkuje wyjątkowe wina.

Ma łączną powierzchnię 26 hektarów, z czego 20 hektarów należy do Domaine Schlumberger. Jego wysokość waha się od 270 do 360 metrów. Jego średnia wydajność wynosi 25 hektolitrów z hektara.
Plantatorzy winorośli, którzy pracowali na tej działce o stromych zboczach dochodzących do 50°, nadali jej lokalny przydomek „łamacz cieląt”.
To terroir z wulkanu i piaskowca zostało po raz pierwszy wymienione w 1699 roku i jest sprzedawane pod własną nazwą od 1830 roku.
Zajmuje wyjątkowe miejsce na skraju góry: skaliste wychodnie oferujące trzy różne ekspozycje: południowo-zachodnią, południową, południowo-wschodnią, wszystkie wzniesione na bardzo stromych zboczach do 50°.

Ze względu na bardzo ubogą glebę, plon nie może być ważny, ale smakuje koncentracja aromatów i wyjątkowa zdolność starzenia się.

Ulubione odmiany winogron: Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer.


Grand Cru Kitterle

Ostry nawis ukształtowany przez silne ramiona i wzmocniony pięćdziesięciokilometrowym murem: Kitterlé jest pomnikiem. Słoneczne od zmierzchu do świtu, z ubogą i piaszczystą glebą, to magnetyczne terroir produkuje wyjątkowe wina.

Ma łączną powierzchnię 26 hektarów, z czego 20 hektarów należy do Domaine Schlumberger. Jego wysokość waha się od 270 do 360 metrów. Jego średnia wydajność wynosi 25 hektolitrów z hektara.
Plantatorzy winorośli, którzy pracowali na tej działce o stromych zboczach dochodzących do 50°, nadali jej lokalny przydomek „łamacz cieląt”.
To terroir z wulkanu i piaskowca zostało po raz pierwszy wymienione w 1699 roku i jest sprzedawane pod własną nazwą od 1830 roku.
Zajmuje wyjątkowe miejsce na skraju góry: skaliste wychodnie oferujące trzy różne ekspozycje: południowo-zachodnią, południową, południowo-wschodnią, wszystkie wzniesione na bardzo stromych zboczach do 50°.

Ze względu na bardzo ubogą glebę, plon nie może być ważny, ale smakuje koncentracja aromatów i wyjątkowa zdolność starzenia się.

Ulubione odmiany winogron: Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer.


Grand Cru Kitterle

Ostry nawis ukształtowany przez silne ramiona i wzmocniony pięćdziesięciokilometrowym murem: Kitterlé jest pomnikiem. Słoneczne od zmierzchu do świtu, z ubogą i piaszczystą glebą, to magnetyczne terroir produkuje wyjątkowe wina.

Ma łączną powierzchnię 26 hektarów, z czego 20 hektarów należy do Domaine Schlumberger. Jego wysokość waha się od 270 do 360 metrów. Jego średnia wydajność wynosi 25 hektolitrów z hektara.
Plantatorzy winorośli, którzy pracowali na tej działce o stromych zboczach dochodzących do 50°, nadali jej lokalny przydomek „łamacz cieląt”.
To terroir z wulkanu i piaskowca zostało po raz pierwszy wymienione w 1699 roku i jest sprzedawane pod własną nazwą od 1830 roku.
Zajmuje wyjątkowe miejsce na skraju góry: skaliste wychodnie oferujące trzy różne ekspozycje: południowo-zachodnią, południową, południowo-wschodnią, wszystkie wzniesione na bardzo stromych zboczach do 50°.

Ze względu na bardzo ubogą glebę, plon nie może być ważny, ale smakuje koncentracja aromatów i wyjątkowa zdolność starzenia się.

Ulubione odmiany winogron: Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer.


Grand Cru Kitterle

Ostry nawis ukształtowany przez silne ramiona i wzmocniony pięćdziesięciokilometrowym murem: Kitterlé jest pomnikiem. Słoneczne od zmierzchu do świtu, z ubogą i piaszczystą glebą, to magnetyczne terroir produkuje wyjątkowe wina.

Ma łączną powierzchnię 26 hektarów, z czego 20 hektarów należy do Domaine Schlumberger. Jego wysokość waha się od 270 do 360 metrów. Jego średnia wydajność wynosi 25 hektolitrów z hektara.
Plantatorzy winorośli, którzy pracowali na tej działce o stromych zboczach dochodzących do 50°, nadali jej lokalny przydomek „łamacz cieląt”.
To terroir z wulkanu i piaskowca zostało po raz pierwszy wymienione w 1699 roku i jest sprzedawane pod własną nazwą od 1830 roku.
Zajmuje wyjątkowe miejsce na skraju góry: skaliste wychodnie oferujące trzy różne ekspozycje: południowo-zachodnią, południową i południowo-wschodnią, wszystkie wzniesione na bardzo stromych zboczach do 50°.

Ze względu na bardzo ubogą glebę, plon nie może być ważny, ale smakuje koncentracja aromatów i wyjątkowa zdolność starzenia się.

Ulubione odmiany winogron: Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer.


Grand Cru Kitterle

Ostry nawis ukształtowany przez silne ramiona i wzmocniony pięćdziesięciokilometrowym murem: Kitterlé jest pomnikiem. Słoneczne od zmierzchu do świtu, z ubogą i piaszczystą glebą, to magnetyczne terroir produkuje wyjątkowe wina.

Ma łączną powierzchnię 26 hektarów, z czego 20 hektarów należy do Domaine Schlumberger. Jego wysokość waha się od 270 do 360 metrów. Jego średnia wydajność wynosi 25 hektolitrów z hektara.
Plantatorzy winorośli, którzy pracowali na tej działce o stromych zboczach dochodzących do 50°, nadali jej lokalny przydomek „łamacz cieląt”.
To terroir z wulkanu i piaskowca zostało po raz pierwszy wymienione w 1699 roku i jest sprzedawane pod własną nazwą od 1830 roku.
Zajmuje wyjątkowe miejsce na skraju góry: skaliste wychodnie oferujące trzy różne ekspozycje: południowo-zachodnią, południową i południowo-wschodnią, wszystkie wzniesione na bardzo stromych zboczach do 50°.

Ze względu na bardzo ubogą glebę, plon nie może być ważny, ale smakuje koncentracja aromatów i wyjątkowa zdolność starzenia się.

Ulubione odmiany winogron: Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer.


Grand Cru Kitterle

Ostry nawis ukształtowany przez silne ramiona i wzmocniony pięćdziesięciokilometrowym murem: Kitterlé jest pomnikiem. Słoneczne od zmierzchu do świtu, z ubogą i piaszczystą glebą, to magnetyczne terroir produkuje wyjątkowe wina.

Ma łączną powierzchnię 26 hektarów, z czego 20 hektarów należy do Domaine Schlumberger. Jego wysokość waha się od 270 do 360 metrów. Jego średnia wydajność wynosi 25 hektolitrów z hektara.
Plantatorzy winorośli, którzy pracowali na tej działce o stromych zboczach dochodzących do 50°, nadali jej lokalny przydomek „łamacz cieląt”.
To terroir z wulkanu i piaskowca zostało po raz pierwszy wymienione w 1699 roku i jest sprzedawane pod własną nazwą od 1830 roku.
Zajmuje wyjątkowe miejsce na skraju góry: skaliste wychodnie oferujące trzy różne ekspozycje: południowo-zachodnią, południową, południowo-wschodnią, wszystkie wzniesione na bardzo stromych zboczach do 50°.

Ze względu na bardzo ubogą glebę, plon nie może być ważny, ale smakuje koncentracja aromatów i wyjątkowa zdolność starzenia się.

Ulubione odmiany winogron: Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer.